底圆烤
UPC号码: 1464Also Known As Bottom Round Oven Roast; Bottom Round Pot Roast; Bottom Round Rump Roast; Round Roast; Great value and very lean. 最适合烤或慢煮，切成薄片. 在这里了解更多关于牛肉切割的信息.
这个伤口从何而来
圆的原始 b|原始切割
这里有来自臀部和后腿的精瘦、廉价的肉块. 这个部位的肌肉用于运动，所以牛肉更瘦，不那么嫩. 通常作为烤肉、牛排或碎牛肉出售.
烹饪方法:
营养
| 卡路里 | 来自脂肪的卡路里 | 总脂肪 | 胆固醇 | 钠 | 碳水化合物 | 蛋白质 | 铁 | 胆碱 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 150千卡 | 50 g | 5 g | 65 mg | 30 mg | 0 g | 23 g | 1.95 mg | 4.02 mg |
* %每日摄入量告诉你一份食物中有多少营养素对你的日常饮食有贡献. 2,000 每天的卡路里用于一般营养建议.
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