食谱

时间:40分钟

奶油牛油果酱烤牛排沙拉

腌过的烤过的裙装牛排放在一层生菜上面, 番茄, 洋葱和绿橄榄,淋上自制的鳄梨酱.

成分

  • 1-1/2磅牛扒,切成4到6英寸的小块
  • 8杯混合蔬菜沙拉
  • 2个大西红柿,切成楔形
  • 一杯切成薄片的红洋葱
  • 半杯青橄榄
  • 1/4杯新鲜酸橙汁
  • 一汤匙蒜末
  • 一汤匙辣椒粉
  • 1个中等成熟的鳄梨,粗切
  • 3/4杯水
  • 1/4杯新鲜酸橙汁
  • 1瓣去皮的大蒜
  • 半茶匙盐
  • 快速的事实

  • 40分钟
  • 6份
  • 310千卡热量
  • 24 g蛋白质
  • 烹饪

    1. 在小碗中混合腌料. Place beef steaks and marinade in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将包装袋密封,放入冰箱腌制6小时或过夜.
    2. Remove steaks from marinade; discard marinade. 将牛排放在网格上,在中等的,覆盖灰的煤上. 烧烤, 覆盖, 在预热好的燃气烤架上用中火加热7到12分钟, 8到12分钟)为半熟(145°F)至半熟(160°F), 把偶尔.
    3. 同时将调味料放入搅拌机容器中. Cover; process until smooth. 盖上盖子备用.
    4. 把牛排斜切成薄片. 根据需要加盐调味. 把沙拉蔬菜放在餐盘上. 上面放上西红柿、洋葱、橄榄和牛排片. 淋上一半调料. 根据需要配上剩下的调料.

    营养

    服务公司规模 卡路里 总脂肪 胆固醇 总碳水化合物 蛋白质
    6 310千卡 19g 49mg 12g 24g

    * %每日摄入量告诉你一份食物中有多少营养素对你的每日摄入量有贡献 饮食. 2,000 每天的卡路里用于一般营养建议. 6克饱和脂肪; 11克单不饱和脂肪; 碳水化合物; 5.3 g纤维; 5.1毫克烟酸; 0.7mg维生素B6; 3.7mcg维生素B12; 3.9毫克铁; 16.3微克硒; 锌; 胆碱;

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