酒浸烤牛腩排
配上必威betway中文版的红酒酱汁,您的牛腩牛排将是一顿美味的晚餐. 用红酒、酸橙汁、大蒜、洋葱和红糖来提味.
成分
- 一份牛腩排(约1-1/2到2磅)
- 盐和胡椒
- 1/3杯干红
- 1/4杯切碎的洋葱
- 两汤匙红糖
- 2汤匙低钠或普通酱油
- 1汤匙鲜酸橙汁
- 1汤匙植物油
- 1-1/2茶匙蒜末
35分钟
8 份
140千卡 卡路里
18 g 蛋白质
烹饪
- 将腌料放入小碗中. Place beef steak and marinade in food-safe plastic bag; turn to coat. 将包封好,放入冰箱腌制6小时或过夜, 把偶尔.
- Remove steak from marinade; discard marinade. 把牛排放在网格上,放在覆盖着灰烬的煤块上. 烧烤, 覆盖, 11至16分钟(在预热的煤气烤架上用中火加热), 16到21分钟),中等熟(145°F)到中等熟(160°F), 把偶尔.
- 将牛排横着切成薄片. 根据需要加盐和胡椒调味.
营养
服务公司规模 | 卡路里 | 总脂肪 | 胆固醇 | 总碳水化合物 | 蛋白质 |
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8 | 140千卡 | 6g | 50mg | 2g | 18g |
*每日营养值告诉你一份食物中某一营养素在每日饮食中所占的比例. 2,000 每天的热量用于一般的营养建议. 2克饱和脂肪; 2 g单不饱和脂肪; 碳水化合物; 0.1 g纤维; 7.1毫克烟酸; 0.4毫克维生素B6; 1微克维生素B12; 1.2毫克铁; 20.4微克硒; 锌; 68.3毫克胆碱;
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